有一个地方，在天的那边，云的那边，山的那边；在澜沧江与怒江之间，有淡淡的茶香，有芒果的清香，有坚果的沁香，还有咖啡的醇香。它有古老的文化，诉说着多个民族与茶叶的数千年历史；它有绵延的古道，驮起了向南开放的辉煌。
包烧芭蕉花
凤庆凉拌吹肝
恒温临沧，云来山入梦，雨来山洗容。远山云近山雾，人在云中住。红红的火塘不熄灭，箩箩的山歌唱不完。临沧的山会呼吸，临沧的水会唱歌，临沧的鱼会跳舞，临沧的茶有故事，临沧的佳肴有回忆。要问乡愁在哪里，让临沧告诉您。
耿马菠萝牛肉
老云州白斩鸡
看一眼澜沧江，就看见山歌流淌；走一回阿佤山，就走进滇西画廊；听一曲采茶调，就听见歌甜花香；品一盏临沧茶，就带进千年梦想；喝一杯临沧酒，就醉在这梦一般的天堂；跳一回丰收舞，就跳它个淋漓酣畅，尝一次临沧菜，就让您魂飞故乡，流连忘返……
凉撒撇
临翔区牛扒烀
这就是临沧。绿水青山，最美临沧。
在这片神奇的乐土上，不仅可以看，可以闻，还可以品尝，那就是临沧的味道。春天的花样味道好，夏天的山珍实在妙，秋天的田园瓜果香，冬天的药膳忘不了，舌尖上的临沧原生态，都是四季的好味道。
南天大酒店菌香红烧肉
腌芋隔
临沧的味道是健康的味道，临沧的味道是幸福的味道，临沧的味道是乡土的味道，临沧的味道是甜蜜的味道。让临沧生态、绿色、自然的美味带您回味妈妈的味道，畅想儿时的趣事，填满思乡的味蕾。
一碗粑烀一碗饭
镇康清汤黄壳鱼
食而知味，临沧的美食看便能知味，见一次便不能错过，尝一口就欲罢不能，只能说：再来一碗……不能错过的临沧，不能错过的临沧味道。
小贴士：
位于横断山系怒山山脉的南延部分，滇西纵谷区的临沧，江河溪流遍布，高山密林葱郁，坝子丘陵肥沃，地形地貌复杂，气候类型多样，孕育着极为丰富的自然资源，受益于丰富的资源、物产和当地民族世代相传的饮食文化，造就了边陲民族美食之璀璨宝库——凤庆的粑粑卷、猪血肠、酸菜鸡、香草鸡、黄焖洋芋鸡、烧烤挑手鱼、花生猪蹄汤，鸡蛋干巴菌、鲁史火腿、泡肝，色香味美，引人垂涎。
12月13日，云南省临沧市人民政府驻昆明办事处举办了一场临沧美食展，将地道临沧菜品、特色食材和农副产品搬进展厅，为来宾带来一场舌尖上的盛宴。展台上，坚果巧克力、果脯、火腿木瓜鸡等地道临沧产品包装精美、吸引眼球；餐桌上，树花、蜂蛹、苦子果等临沧原生态“山珍”被组合成口感丰富、色香俱全的美食，挑动人们的味蕾。
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图片：临沧市文旅局
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