原标题：大理市太和街道下末村 白族小伙返乡创业用咖啡架起民族连心桥

游客欣赏洱海美景。记者 张勇 摄

　　在大理市太和街道下末村，洱海生态廊道旁，网红打卡地心邸咖啡就坐落于此。“90后”白族青年杜杰是土生土长的村民，以一杯咖啡为载体，他把乡村创业、非遗传承、民族团结紧紧结合在一起，打造出各民族共居、共学、共事、共乐的乡村文旅新样本。

　　下末村紧邻热门码头，坐拥绝美洱海风光，却少有游客驻足。2021年，洱海生态廊道建成投用，村庄环境面貌焕然一新。从事摄影与自媒体工作的杜杰萌生返乡创业的想法：“看看能不能在这里开个咖啡馆，把游客吸引到我们村。”2021年他返乡筹备咖啡馆，2022年正式开业。创业之初，门店只是租用本村村民一栋200余平方米的老院子，团队只有7名本村发小，开业第一个暑期，日均到店顾客仅有3人，生意十分冷清。

　　“家门口越来越好的生态环境，我们的生意也会越来越好。”杜杰坚信生态保护与乡村发展将会双向赋能。4年间，他持续租用本村村民闲置物业，经营场地扩大到3000多平方米，门店迎来蝶变，旅游旺季日均接待游客可达3000～5000人次，全国各地各民族游客慕名前来打卡消费。

　　创业发展的同时，杜杰把带动各民族群众就地就业摆在重要位置。如今心邸咖啡拥有员工100余人，80％为本地村民，员工群体以白族为主，同时吸纳彝族等多个少数民族群众务工，让各族群众在家门口就能稳就业、增收入，共享文旅发展红利。

　　以咖啡为媒介，杜杰用心做好白族非遗活态传播，他把白族扎染、甲马非遗图案印制在可食用糯米纸上，铺在咖啡表面，游客端起一杯咖啡，就能直观感受白族传统纹样，在消费体验中接触、了解白族文化。咖啡原料全部选用云南本土小粒咖啡，原料产地覆盖保山、普洱等地，让小小的咖啡成为民族文化交融传播的窗口。

　　他还坚持用自媒体讲好家乡故事：每天早晚在村内直播，镜头对准村落日常，向全国各族网友展示洱海之美与白族乡土风情。线上直播间打破地域边界，线下迎来五湖四海各族游客，多民族员工与各地游客在这里体验苍洱风光、感受白族民俗，实实在在促进各民族交往交流交融。

　　绿水青山铺就发展底色，一杯咖啡牵起民族同心。杜杰的故事是“绿水青山就是金山银山”的生动实践，更是大理推进民族团结进步的鲜活缩影。（记者 张勇）