高黎贡山下、怒江大峡谷畔的

保山市隆阳区潞江坝

因高海拔、低纬度的自然温差

非常适宜种植咖啡

而作为第一个将猫屎咖啡引进潞江坝的人

郭文魁为当地的咖啡文化

增添了一抹独特的韵味

郭文魁是保山本地人

大学毕业后选择回乡创业

在看到人工养殖麝香猫

加工制成猫屎咖啡的市场潜力后

他决定好好利用

家乡小粒咖啡种植基地的优势

做一款属于中国的

口感纯正、优质、独特的猫屎咖啡

让顾客收获不一样的味蕾享受

2010年

他在隆阳区成立了果馨麝香猫咖啡厂

开始尝试生产猫屎咖啡

通过不断对猫屎咖啡的探索与研究

并不断总结经验教训

他逐渐克服了技术难题

慢慢地

郭文魁的咖啡开始销往

北京、上海、山东、广州等地

因其优良的品质、香浓的口感

逐渐得到了各地消费者的认可

销路越来越广、销量越来越大

但郭文魁的脚步远不止于此

他还在保山开了家自己的咖啡专卖店

并与云南省农业科学院热带亚热带

经济作物研究所等

科研单位合作

探讨制定猫屎咖啡企业标准

继而制定全国性标准

郭文魁说

“猫屎咖啡虽然是一种小众文化

但我希望能让每个人都感觉到它的魅力

这才是我的追求”

　　策划：曹璐 包涛 沐旭 杨昊

　　统筹：罗蓉婵 吴珺

　　供图：隆阳区委宣传部

　　资料：保山市委宣传部

　　信息员：李容婵

　　设计：鲍子仟

　　编辑：孙浩