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淡水小镇台北涮涮锅“南亚”开涮
2012-10-19 17:21:16   来源:云南网
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淡雅的装修,暖色调的灯光,简单而又不失风格的桌椅。来到淡水小镇台北涮涮锅南亚店,首先感受到的是店家的一份用心。

淡水小镇台北涮涮锅,是顶牛餐饮管理有限公司继顶牛牛肉面之后在昆明的又一力作。这次淡水小镇进驻南亚风情园,旨在把台湾淡水的经典、写意美食文化内涵引入春城,让顾客在大快朵颐的同时,又能感受顶牛餐饮美食“良心制造”的企业文化内涵。

淡水小镇台北涮涮锅的菜系搭配,如同它的装修一样别具一格。鲍鱼海鲜、时令蔬菜,每一位顾客可以根据自己的喜好随意组合,而且一年四季都可以吃到晨露般新鲜的食材。其为顾客准备的20余种蘸水,更是可以让每一位顾客的味蕾,来一次不一样的品味之旅。

独特的味道源自用心。淡水小镇所有汤底,都是由顶牛餐饮公司的首席餐饮顾问刘先生、台式火锅专业的营养师,以及昆明美食圈内资深的美食家共同研制、调整而成,再配以16味中草药老汤煮制,形成了香而不腻、暖而不燥的独特味道。其主推的味道鲜美的海霸王套餐和肥牛套餐,更是让人流连忘返,一口下去,香在嘴里,爽到心里。

因此在淡水小镇台北涮涮锅的品尝来自台湾的百味火锅,不知不觉中时间早已从美味间细细流走。不经意望向窗外,早已是南亚风情园柔得可以将人融化的夜色。(记者 方辉 春城晚报)

责任编辑: 李潇骞
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